Sladké mámení v Chia pudinku

Sladké mámení v Chia pudinku

Připravte si skvělý, jednoduchý a hlavně luxusní dezert pro náročné se „super food“ – snadno, rychle, zdravě, lahodně a omamně…

 

doba přípravy 15 minut + chlazení

4 porce dezertu

 

1 hruška

1 hrnek Sladkého mámení

1 lžíce cukru krystal

½ hrnku bílého vína

2 polévkové lžíce Chia semínek

1 polévková lžíce másla

 

Hrušku bez slupky nakrájejte na malé kostičky, dejte společně s máslem a cukrem do hrnce a za stálého míchání nechte cukr zkaramelizovat. Cca po 5 minutách, když je směs hnědá, přidejte bílé víno a nechte pár minut provařit. Do hrnce přilijte 1 hrnek vody a nasypejte Chia semínka, vše promíchejte a nechte odsát.

Kuskus Sladké mámení zalijte 1 hrnkem vroucí vody a nechte 7 minut odstát.

Poté plňte skleničky porcí Sladkého mámení a nato vrstvu pudinkové směsi z Chia semínek a hrušky.

Nechte zchladnout v lednici minimálně 2 hodiny.

Můžete zdobit šlehačkou, zakysanou smetanou nebo ricottou a posypat opraženými drcenými mandlemi.