RECEPT: Arabská koule se sezamem a datlí
Velmi snadný
Ingredience
- 1 ks Kus-štrúdlu
- 100 g sezamových semínek
- 50 g drcených vlašských ořechů
- Vypeckované datle
- Med (dle chuti nebo jiný způsob slazení)
- Papírové košíčky
Postup:
Kus-štrúdlu vysypte do mísy a přelijte 0,5 l vroucí vody. Po 7 minutách nechte vychladnout. Na suché pánvi opražte sezamová semínka. Vypeckované datle rozkrájejte na kousky velké cca 1 cm. Vlažný kuskus oslaďte dle chuti a přidejte 50 g drcených vlašských ořechů a 50 g sezamových semínek. Hmotu zpracujte a tvořte z ní kuličky. Doprostřed každé kuličky zapracujte kousek datle a každou kuličku obalte ve zbylém sezamu a uložte do papírového košíčku.