RECEPT: FIT TIRAMISU CAKE
Středně těžký
Doba přípravy: 30 minut, 8 porcí
Ingredience těsto:
- 1 balení kaše Run-ní ptáče White coffee (bílá káva) 180 g
- 2 vejce
Ingredience na krém:
- 100 ml kefír
- 500 g odtučněný tvaroh
- 3 g chia semínka LeGracie
- 1 lžíce medu
- 20 g musli Bezlepkáč višeň a kakao
Postup:
Kaši zalijeme vroucí vodou (500 ml) a necháme 2 min odstát. Přidáme žloutky a z bílků vyšleháme tuhý sníh, který nakonec opatrně vmícháme do těsta. Pečeme v kulaté formě na 180°C cca 20 min.
Připravíme si krém: tvaroh smícháme s chia semínky, medem a kefírem. Krém pak naneseme na upečený korpus a posypeme bezlepkáčem. Ozdobíme ovocem a necháme vychladnout.
Run-ní ptáče White coffee můžete zakoupit ZDE