RECEPT: Nepečený osvěžující dezert
Oslaďte si poslední zbytky léta s naším osvěžujícím, chutným a zdravým dezertem!
Lehký
Doba přípravy: 30 minut, 8 porcí
Ingredience těsto:
- 1 balení Perník-ářky – ovocná nepečená kolečka 150 g
- 1 tyčinka PRO-TE(BE)-IN crunchy cocoa 35 g
- 50 g ovesných vloček
- 10 g kokosového oleje
- lžíce medu
- polotučný tvaroh
- jahody
- 1 vanilkový puding
- 300 ml mléka
- 100 ml vody
Postup:
Kolečka spolu s tyčinkou a vločkami rozmixujeme v mixéru. Do směsi přidáme med a kokosový olej. Vypracujeme těsto, která dáme na 15 minut odležet do lednice. Do formy na biskupský chlebíček dáme pečící papír, namočíme si ruce a těsto napěchujeme do formy.
V míse si smícháme tvaroh s jahodami, které v krému rozmixujeme/rozmačkáme. Tvarohovou vrstvu naneseme na korpus a připravíme si puding: mléko s vodou dáme vařit, potom přimícháme puding rozmíchaný v trošce vody a mícháme do zhoustnutí. Pudingem pak zalijeme tvarohovou vrstvu a ozdobíme dalšími nepečenými kolečky, posypeme ovocem a necháme v lednici ztuhnout.
Ovocná nepečená kolečka Perník-ářky 150 g můžete zakoupit ZDE
PRO-TE(BE)-IN tyčinka Crunchy cocoa 35 g můžete zakoupit ZDE