Výživový seriál! Díl č. 11 Vláknina

Výživový seriál! Díl č. 11 Vláknina

Další výživový seriál Legracie

  Co je to ta všude doporučovaná vláknina?

👉 Jedná se o sacharidy, které pro naše tělo nejsou stravitelné.

👉Jsou 2 typy vlákniny: rozpustná a nerozpustná.

🍎Rozpustná absorbuje vodu a nabobtná, což vede k vyššímu obsahu střev a k úpravě tráveniny. Také zpomaluje rychlost vstřebávání sacharidů. Tuhle vlákninu najdete v zelenině, ovoci, luštěninách, ale taky v ovesných vločkách a oříškách. 🥦🥬🥑

🥖🍞Nerozpustná vláknina je obsažena hlavně v obilninách a nebobtná. Střevem projde bez jakékoliv úpravy, dokáže na sebe navázat vodu a zvětšit objem stolice, takže po jídle bohatém na vlákninu, budeme dlouho sytí + nehrozí nám žádné trávicí potíže. 🤪

Vláknina pomáhá vylučovat z těla rakovinotvorné látky a toxiny. ☺️ Hlavně je to skvělý pomocník do redukčních diet, kdy vás vláknina nechá dlouho syté a vy nebudete mít chutě na sladkosti.😲🍬

👉 Ideálně bychom měli denně přijmou okolo 25-30 g vlákniny. To už jsou např. 2 velké porce zeleniny, ovoce na svačinu a k obědu luštěniny,… Bílé pečivo nahraďte kvalitním, celozrnným.
Naše ovesné nepečené sušenky Jab-čau-ky http://www.legracie.com/kategoria-produktu/susienky/ mají 7,3 g vlákniny, celozrnné bezlepkové müsli Léto je léto má + 11 g vlákniny nebo tyčinka WHITE COFFEE má 8 g vlákniny.

👉 Nepochopte to ale tak, že se začnete cpát jenom vlákninou. Každý extrém má následky a extrémní příjem vlákniny může vést k čemu? No, že se …  

PS: Takže i k vláknině, jak my v Legracii říkáme, zdravý selský přístup. 😋