RECEPT: Vanilkový cheesecake s ovocnými nepečenými kolečky
Tentokrát jsme si pro Vás připravili recept na vanilkový cheesecake s našimi nepečenými ovocnými kolečky! Ideální sladká tečka po víkendovém obědu či k posezení u šálku kávy. 
Doba přípravy: 90 minut, 1 cheesecake
Ingredience korpus:
- 1 balení Tro-pico ovocná nepečená kolečka 150 g
- 1 balení Perník-ářky ovocná nepečená kolečka 150 g
- 5 lžic rozpuštěného másla
Ingredience náplň:
- 2 balení pomazánkového másla
- 2 hrnky řeckého jogurtu pokojové teploty
- 2 hrnky třtinového cukru
- 3 vejce
- 1 hrnek špaldové mouky
- 3 lžičky vanilkového cukru
- 2 lžičky citrónové šťávy
Ozdoba:
- mražené lesní ovoce
- nasekané pistácie
- brusinkový sirup
- vlašské ořechy v medu
Postup:
Na korpus rozdrtíme ovocná kolečka na drobenku a smícháme s rozpuštěným máslem. Drobenkou vyložíme dortovou formu a dáme chladit do lednice. V první míse si smícháme pomazánkové máslo, řecký jogurt a citrónovou šťávu. Do druhé mísy přidáme vejce, třtinový cukr a vanilkový cukr a mícháme pomocí tyčového mixéru. Až směs bude hladká, smícháme obě mísy dohromady. Přidáme hrnek špaldové mouky, zamícháme a vložíme hotovou směs do dortové formy vyloženou korpusem. Pečeme 45-55 minut na 160 stupňů. Poté cheesecake necháme vychladnout zhruba hodinu v pokojové teplotě.
Dobrou chuť!
Ovocná nepečená kolečka Tro-pico 150 g můžete zakoupit ZDE
Ovocná nepečená kolečka Perník-ářky 150 g můžete zakoupit ZDE