Jemná polévka plná zdraví a energie. Dolce je zeleninová polévka, ve které Vás doslova pohladí jemnost jahel a rýže. A co že dodává polévce sytost – červená čočka loupaná půlená, kterou po uvaření v polévce musíte hledat lupou- a možná ji ani tak nenajdete. Závěrečnou tečku udělá voňavá petželka.
Tip:
Zkuste ji dát i těm, kdo se nekamarádí s čočkou. Schválně, jestli ji poznají.
Komu bude chutnat:
Všem od dětí již od 1 roku až po babičky a dědečky. dolce je jemné pohlazení pro každý žaludek. Navíc je přirozeně bezlepková.
Složení:
jáhly 30%, červená čočka loupaná, rýže, směs sušené zeleniny (celer, mrkev, pastiňák, petržel, kapusta) 15%, sušená petržel nať.
Výživové údaje na 100g suché směsi:
Energie: 1405kJ/336kcal
Tuky: 2,1g
z toho nas. mastné kyseliny: 0,3g
Sacharidy: 62g
z toho cukry: 15,8g
Bílkoviny: 16,7g
Sůl: 0,09g
Návod k přípravě:
Obsah sáčku vsypte do hrnce a krátce orestujte na mírném ohni za stálého míchání na olivovém oleji extra virgin. Po 2 minutách, když se mix rozvoní, zalijte 1,5 l studené vody a přiveďte k varu. Na mírném ohni vařte dle údaje na obalu, občas promíchejte. Následně polévku osolte, případně opepřete, můžete ještě přidat 1 polévkovou lžíci oleje extra virgin, promíchejte a odstavte z varu.